Kocht laatst ergens twee bliss balls a €1.50 per stuk…ze waren niet eens lekker. Toch knap om van zo iets eenvoudigs niets te maken…dan maar weer zelf doen… voor bij de thee of after dinner.

Recept voor deze bliss balls:
Ingredienten: {alles Bio}
4 medjouldadels
handvol kokoschips
beetje sesamzaad
beetje hennepzaad
handvol pompoenpitten
handvol zonnebloempitten
handvol mangogranulaat
1 eetlepel kokosolie
snufje zout
wat koekkruiden {kaneel, piment, gember, kruidnagel}
alles samen even blenderen…ik gebruik hier mijn Ninja voor…je ziet het samenkomen tot 1 massa
Klaar…balletjes rollen van de samengestelde massa en voor de leuk en lekker rollen in raw cacaonibs, raw cacaopoeder, sesamzaad, hennepzaad of kokosrasp….
Van deze hoeveelheid heb ik 26 balletjes gedraaid.

Ik kijk altijd wat ik in huis heb om wat van te maken…dus kijk zelf hoe je samenstelling wordt…bijv i.p.v. koekkruiden…kaneel of vanille, geen zaden dan noten…havervlokken, chiazaad, tahin, vijgen, rozijnen…whatever…qua dadels zou ik wel altijd de medjoul dadels gebruiken, die zijn gewoon het lekkerst….