Het is de tijd van het jaar dat we iets sterkers nodig hebben.
Soms heb je na al die liters kruidentheetjes, heerlijk overigens… trek in iets pittigs maar net zo verwarmend…dan gaan we brouwen…een magisch donker, kruidig, aards, voedzaam maar bovenal medicinaal brouwsel…Holy Shit…wat een Hot Shot!
Het is elke keer misschien net iets anders maar niet minder van smaak…tenminste als je een heks bent, want die zijn wel wat gewend…!!!

Ingrediënten: alles biologisch
• 0,750 l zuiver water
• (optioneel 250 ml havermelk extra)
• 2 volle eetlepels Cichorei (ter vervanging van koffie-smaak)… *Chikko not coffee-roasted chicorei of Pacha instant zijn glutenvrij… ik doe van allebei 1 eetlepel **(2 eetlepels Bambu van A.Vogel kan ook maar deze bevat tarwe…)
• 1 volle eetlepel raw cacao poeder
• 1 theelepel kurkumapoeder
• 1 theelepel gemberpoeder
• gemberwortel gedeelte raspen, gedeelte in schijfjes snijden…(hoeveelheid naar smaak, hoe meer hoe pittiger)
• 2 kurkumawortels doormidden snijden
• 1 theelepel chaga
• 1 theelepel reishi
• 1 theelepel cordyceps
• de medicinal mushrooms kan je ook afwisselen met lion’s mane en/of turkey tail…ze hebben allemaal enorme boosting benefits!
• 1 kaneelstokje
• 1 kardemom boon (voor dit drankje gebruik ik de bruine kardemom boon)
• 1 vanillestokje (optioneel)
• 2 medjouldadels (optioneel)
• 2 volle eetlepels rauwe honing, maar de honing pas als het klaar en afgekoeld is toevoegen
• 2 volle eetlepels dadelzoet of kokosbloesemsuiker
• 1 theelepel kokosolie (beter opneembaar en geeft romig effect)
• snufje zwarte peper

Bereidingswijze:
– in een pannetje voeg je alle ingrediënten samen
– de 0,750 l zuiver water erbij
– alles goed roeren
– als laatste eventueel havermelk erbij
– even goed doorroeren en aan de kook brengen, dan ongeveer 20 minuten op zacht vuur laten sudderen
– zeven en warm drinken
– je voelt je opstijgen

abra abracadabra I’m gonna reach out and grab ye…